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スーパーで食品を選ぶとき、「無添加」という表示を見ると、なんとなく安心して手に取っていませんか？ 無添加なら体にやさしそう 家族に安心して食べさせられそう 食品添加物が入っていないイメージ こう感じるのは、とても自然なことです。 ですが実は、...

スーパーで食品を選ぶとき、原材料表示を見て、こんな不安を感じたことはありませんか？ ・カタカナの成分がたくさん並んでいる・「食品添加物」と書いてあると、なんとなく怖い・体に悪いと聞いたことがあるけれど、どこまで本当か分からない 「できるだ...